Stoffwechselaktivierung

Das individuelle Wohlfühlgewicht definiert sich nicht ausschließlich über eine Zahl auf der Waage oder den allseits bekannten „BMI – Body Maß Index“. Vielmehr sollte es bei modernen Diät- oder Stoffwechselkonzepten darum gehen, das Gewicht mittels einer nachhaltigen Ernährungsumstellung derart zu reduzieren, dass mit den „Pfunden“ auch der sogenannte Körperfettanteil sinkt. Denn dieser ist ein wichtiger Indikator für die Zusammensetzung des eigenen Körpers und lässt u.a. Rückschlüsse auf die maximale Kalorienzufuhr zu.

Personen, die mehrfach Diäten durchgemacht haben, kennen den berühmtesten Effekt, der mit vielen Diät-Programmen einhergeht, die ausschließlich auf das Körpergewicht achten: Der „Jojo-Effekt“. Er ist Folge von Crash-Diäten und einer viel zu niedriger Kalorienzufuhr während der Abnehm-Phase. Durch die falsche Ausrichtung und Einstellung der Ernährung nehmen die Betroffenen nach anfänglichen Erfolgen auf der Waage bei der Rückkehr zum Ernährungsalltag häufig wieder zu. Nicht allzu selten erreichen sie sogar ein Gewicht, das jenes vor der Diät nochmals übertrifft. Der Frust ist groß und die Motivation, etwas an der Lage zu ändern, schwindet zunehmend.

Um dies zu vermeiden, achten moderne Diätkonzepte auf eine ausgewogene, bedarfsgerechte und individuell abgestimmte Ernährungsumstellung. Hierbei spielt die Bewertung und das Kennenlernen verschiedener Lebensmittel eine größere Rolle als der schnelle Erfolg auf der Waage durch strikte Kalorienreduktion.

Leckeres Essen, das u.a. auch Fette oder Kohlenhydrate beinhaltet, ist dabei kein Tabu. Mithilfe verschiedener, einfacher und praxistauglicher Bewertungsverfahren lassen sich jedoch schnell „Diättaugliche“ von untauglichen differenzieren. Eine wichtige Rolle nimmt hierbei z.B. die Bewertung von Kohlenhydraten nach dem „Glyx“ Konzept ein.

Um auch Ihre Ernährungsumstellung bzw. Diät professionell anzugehen, ist eine umfassende und individuelle Beratung ein wichtiger Baustein auf dem Weg zum eigenen und vor allem gesunden Wohlfühlgewicht.

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